記者22日從威海海關(guān)獲悉，今年1月至9月，威海海關(guān)共監(jiān)管出口海洋預(yù)制菜3.91億元(人民幣，下同)，同比增長(zhǎng)18%。

拉絲、切段、清洗、腌漬……在威海青正藍(lán)海食品有限公司的生產(chǎn)車間，一筐筐處理好的調(diào)味裙帶菜產(chǎn)品被打包裝車，準(zhǔn)備銷往歐洲。

“我們公司生產(chǎn)的調(diào)味裙帶菜廣銷海外，今年前9個(gè)月，銷售額約兩千萬(wàn)元。”威海青正藍(lán)海食品有限公司負(fù)責(zé)人袁戰(zhàn)紅稱，該企業(yè)近年來(lái)在預(yù)制菜領(lǐng)域加大投入，產(chǎn)品有70%銷往海外，訂單源源不斷。

山東威海是中國(guó)北方重要的水產(chǎn)品生產(chǎn)和出口基地，當(dāng)?shù)匾劳胸S富的海洋資源，瞄準(zhǔn)海洋預(yù)制菜“即配、即烹、即熱、即食”的商機(jī)，培育打造海洋食品產(chǎn)業(yè)集群，獲得“中國(guó)海洋預(yù)制菜之都”稱號(hào)。目前威海市擁有海洋預(yù)制菜企業(yè)400余家，產(chǎn)品出口至89個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

面對(duì)海洋預(yù)制菜日益火爆的出口需求和產(chǎn)品保質(zhì)時(shí)間較短等特性，威海海關(guān)工作人員表示，只有幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)“優(yōu)出快出”，才能在海外消費(fèi)市場(chǎng)搶占一席之地。

據(jù)悉，威海海關(guān)近年來(lái)結(jié)合企業(yè)出口訂單及物流運(yùn)輸實(shí)際，實(shí)現(xiàn)受理申報(bào)、屬地查檢、出證放行等環(huán)節(jié)無(wú)縫銜接，同時(shí)疊加“云簽發(fā)”“樣捷通”等便利措施，不斷壓縮出口檢驗(yàn)檢疫時(shí)間，進(jìn)一步暢通海洋預(yù)制菜產(chǎn)品的出海之路。