國外研究顯示，吃得越快血脂越;亂; 吃飯也是一門學(xué)問，如果在這個(gè)學(xué)問當(dāng)中，你學(xué)會(huì)了正確的方法，可以讓你的身體保持健康狀態(tài)，只是很多人沒有在意，吃飯的過程當(dāng)中速度太快，狼吞虎咽，導(dǎo)致身體健康，存在隱患。 當(dāng)你了解了吃飯速度太快的影響之后，或許就會(huì)自動(dòng)地改掉這個(gè)壞習(xí)慣，呵護(hù)你的消化系統(tǒng)，幫助人體吸收更多的營養(yǎng)物質(zhì)，不如一起來看一看吃飯速度跟人體健康，到底有什么關(guān)系。 01 吃飯速度與健康有關(guān)？醫(yī)生:國外研究顯示，吃得越快血脂越;亂; 在意大利有一些學(xué)者，他們就像研究吃飯的速度跟人體健康的關(guān)系到底如何？他們找到了180多名參與者，平均的年齡達(dá)到了40歲左右，體重指數(shù)在31.5左右，他們都有共同的愛好，就是不喜歡運(yùn)動(dòng)，91%的人平時(shí)沒有抽煙喝酒的習(xí)慣。 在分析了他們的基礎(chǔ)信息之后，然后觀察他們吃飯的速度，我們把早飯少于10分鐘定義為吃得過快。 但是午餐和晚餐，平時(shí)吃的東西比較多，所以時(shí)間定為20分鐘，如果你的吃飯時(shí)間小于20分鐘就可以判定吃得過快。 這些人吃飯的速度是怎樣的呢？ 經(jīng)過數(shù)據(jù)分析之后，早餐吃飯速度過快的人占到了44.4%，看上去也并不是很多，但是，午餐晚餐就不一樣了，有66.3%和57.8%的人在午餐和晚餐進(jìn)食過快。 但是這和他們的健康狀態(tài)有什么關(guān)系呢？ 我們排除了每個(gè)人的身體，體重，運(yùn)動(dòng)量，這些方面的影響之后，發(fā)現(xiàn)吃飯的速度，跟平時(shí)我們了解的高血壓，糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)關(guān)系并不大。那么這項(xiàng)研究就這樣結(jié)束了嗎？答案是否定的！