目前，瓜果成熟，西瓜、甜瓜、桃子、葡萄等消暑解渴的時(shí)令水果也迎來消費(fèi)旺季。在選購(gòu)和食用過程中，如何買得放心、吃得健康，7月25日，西安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布消費(fèi)提示。

消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)選擇正規(guī)合法、明碼標(biāo)價(jià)、公平交易的經(jīng)營(yíng)者，如經(jīng)營(yíng)規(guī)范、信譽(yù)較好的商場(chǎng)、市場(chǎng)、超市、水果店等。網(wǎng)購(gòu)水果時(shí)，要注意選擇信譽(yù)度較好的交易平臺(tái)，收貨后注意檢查圖物相符。選購(gòu)進(jìn)口水果時(shí)，注意查看產(chǎn)地、進(jìn)口水果檢驗(yàn)檢疫合格證明等信息。結(jié)賬時(shí)主動(dòng)索要并保存購(gòu)物票據(jù)或電子憑證。

要挑選購(gòu)買外觀正常、新鮮、無異味的水果。購(gòu)買箱裝水果，必要時(shí)可以讓商家打開果箱，當(dāng)場(chǎng)查驗(yàn)水果品質(zhì)，注意查看水果標(biāo)簽，包括產(chǎn)地、生產(chǎn)期、保存期、儲(chǔ)藏條件等信息。購(gòu)買去皮、切割等即食水果，要盡量購(gòu)買鮮果，由商家現(xiàn)切，注意切果操作干凈衛(wèi)生，防護(hù)及時(shí)，包裝盒(袋)符合食品安全要求。

夏季水果的保鮮期相對(duì)較短，消費(fèi)者可根據(jù)實(shí)際需求購(gòu)買，盡快食用。

誤區(qū)一，水果當(dāng)飯養(yǎng)顏減肥。長(zhǎng)期拿水果當(dāng)飯，會(huì)造成攝入其他營(yíng)養(yǎng)素的不均衡;誤區(qū)二，不吃鮮果只榨果汁。果汁不能代替鮮果，將水果榨成汁時(shí)，纖維素的攝取量就會(huì)下降，影響了纖維素促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)功效的發(fā)揮;誤區(qū)三，吃水果越多越好。根據(jù)我國(guó)居民膳食指南，每天攝入200—350克的新鮮水果，對(duì)保持營(yíng)養(yǎng)良好、預(yù)防疾病、身體健康有益。