蟲草花的功效與作用

性質平和，有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。

蟲草花的營養價值

含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。

飲食建議

蟲草花是一種頗受歡迎的食材，不寒不燥，對于多數人來說都可以放心食用，多用于作湯料和藥膳，是藥膳中的新寵。